学院与美国、英国、澳大利亚等40余所国外知名院校联合培养创新型、复合型、国际人才的基地，是承担国际合作项目的教学机构和开展国际学术研讨的重要平台。
学院现设有：英语、商务英语、汉语国际教育、学前教育4个本科专业和学前教育1个专科专业。设有1个雅思教学中心，27个实习实训基地。各专业优势显著，学前教育就业率排名稳居榜首，供不应求；英语相关专业采取小班授课，导师制的培养模式；汉语国际教育实行教学与考证，理论与实践“一体化”相结合模式；财务管理（SQA AD国际项目）、金融工程（SQA AD国际项目）等国际项目注重培养具备国际化视野的应用型人才。
该课程主要讲授和讨论对外汉语教学法的基本理论和实践，使学生能够掌握基本概念，提高对外汉语教学的理论修养和实践能力，同时培养学生在对外汉语教学中发现值得研究的问题并付诸研究的能力，并使学生能够把所学知识应用于语言教学实践，逐步提高学生进行对外汉语教学的能力，为以后从事对外汉语教学和语言研究打好基础。
该课程是心理学理论与教育教学实践相结合的特色交叉学科，既是一门理论学科，又是一门应用学科。该课程主要由课 堂讲演、课堂讨论、课例录像分析、课堂观摩以及探究学习等五部分构成。通过教育心理学课程的学习，应使学生掌握和了解教育心理学的基本概念和理论，能运用教育心理学知识分析教师的课堂教学行为和学生的学习行为，并能有效地指导教师的教学活动以及学生和自己的学习活动，从而达到理论联系实际、学以致用的目的。
A CHARMING LISTENING COURSE LISTENING TO THE VOICE OF THE WORLD, AND KEEP OURSELVES INFORMED OF THE LATEST EVENTS ALL OVER THE WORLD：聆听世界的声音，紧跟时代的步伐！该听力课程聘请国际知名外教，授课方式独特，如外教Kris生动的口语课堂，课堂学习氛围浓厚贴心的奖励为学生打造了趣味十足的课堂。
发表核心论文34篇，普刊SCD收录论文74篇，知网论文32篇，课题项目中省部级12项，校级15项，专利9项。
英语专业全国英语类大赛多次获得国家级二等奖，省级一等奖
“当代杯”全国幼儿职业技能国家级大赛指导教师12位，动员参赛学生110人，共收集85份参赛作品
“挑战杯”指导教师27位，参赛学生90人，参赛项目共15项
英语专业教研室在2022“外研社·国才杯”大赛中为西安科技大学高新学院获得了国才杯全国英语阅读大赛，写作大赛的优秀组织奖证书
刘淑颖教授指导的学生在2021年全国大学生英语竞赛全国总决赛中荣获第十四届全国大学生英语风采大赛二等奖，被评为“优秀指导教师”
2022年外研社国才杯全国写作大赛英语专业刘清波老师指导的学生郭佳敏获得省级决赛三等奖
2022年外研社国才杯全国阅读大赛英语专业陈友艳老师指导的学生任玉想获得省级决赛三等奖
2022外研社国才杯全国阅读大赛英语专业刘岳勤老师指导的学生李铭玥获得省级决赛三等奖
2022年外研社国才杯全国演讲大赛英语专业张竹娟老师指导的2021级学生谢雨婷获得省级决赛三等奖
2022年外研社国才杯全国写作大赛英语专业张萍老师指导的学生罗敏获得省级决赛三等奖
2022年全国大学生英语竞赛，商务英语专业2001班杨苏玉获得英语专业组省级一等奖
2022外研社国才杯全国英语写作大赛，英语专业2020级惠鑫鑫、罗敏、郭佳敏3位同学均获得省级决赛三等奖
2022年外研社国才杯全国英语阅读大赛，英语专业2020级任玉想、李铭玥2位参赛选手均获得省级决赛三等奖
2022年外研社国才杯全国演讲大赛,英语专业2021级谢雨婷获得省级决赛三等奖
国际教育与人文学院商务英语专业杨苏玉、英语专业王圣卿、谢雨婷等17名同学在2022年全国大学生英语竞赛中再创佳绩
2022年12月，国际教育与人文学院英语专业毛嘉诚、田雨萌等10名同学、商务英语专业杨苏玉、黄欣同学在2022年全国行业+英语能力大赛初赛中荣获二等奖
在教育部中外语言交流合作中心主办的西北片区2022“汉教英雄会”国际中文教学技能交流活动中，国际教育与人文学院汉语国际教育专业教师团队获教师组“最佳教案”
在陕西高校博物馆“雏凤杯”讲解大赛汉语国际教育专业学生燕晨池获省级三等奖、王潇佳、杨尚杰获省级优秀奖
在陕西省首届国际中文教育教学技能大赛汉语国际教育专业学生柳清青获省级三等奖、王若楠、苏梓彤获优秀奖，李宣颐老师获指导教师省级三等奖、慕涛老师、杜飞老师获省级指导教师优秀奖
在第十七届全国青少年冰心文学大赛中，汉语国际教育专业学生苏梓彤、宋玲玲等八名同学荣获一等奖，王文雅、乔婷等九名同学荣获二等奖，燕晨池、乔雪娇等五名同学荣获三等奖
在国际英语外语教师协会主办的“全国大学生英语翻译大赛”中，汉语国际教育专业学生宋玲玲获得国家级二等奖，楼璇获省级一等奖，张亚鑫等两人获省级三等奖
在普译奖全国大学生翻译比赛组委会主办的2022年第六届“普译奖全国大学生翻译比赛”中汉语国际教育专业学生高颖、宋玲玲荣获三等奖
“2022年全国大学生英语翻译能力竞赛” 汉语国际教育专业学生宋玲玲、刘依琳荣获英译汉组省级二等奖，袁梦玥、宋玲玲两位同学荣获汉译英组省级三等奖
